行百村看高邑:走进河北高邑古城村 翻开鲜活乡土典籍探寻独特魅力

如果你对河北乡村游的印象还停留在太行山深处的古村落,那不妨去平原上的高邑县古城村走一走。这个藏在冀南平原的村子,不像深山古村那样有陡峭山路加持,却凭着从汉晋开始攒下的故事,成了一本摊开在大地上的鲜活乡土典籍。

古城村离高邑县城只有不到三公里,沿着城区的马路往西南走,没一会儿就能看见村口刻着名字的石碑。你要是第一次来,很难不被村口那几棵老槐树吸引,树杆粗得要两三个成年人拉手才能抱过来,树皮皴裂得像历经百年的老人手掌,枝桠却张得很开,夏天落下来一大片阴凉,不少村民搬着小马扎在这儿聊天打牌。

说起古城村的来历,随便拉个晒太阳的老大爷都能给你说上几段。这里可不是凭空叫"古城"的,早在两千多年前的西汉,这里就是房子县的县治所在地。那时候的房子城,是冀南一带很热闹的地方,来往的商人歇脚,当地的农户赶集,城门口的吆喝声能飘出好几里地。后来县城挪了地方,这里就慢慢变成了普通村落,可"古城"这个名字,就这么一代代传了下来,没丢过。

进村往里走,不用刻意找古迹,就能撞见不少有意思的老东西。村子中心有座老关帝庙,现存的建筑是清代同治年间重修的,不算特别气派,但庙墙上留存的几幅壁画,现在还能看清大概轮廓。有路过的村民会跟你说,这庙里原来还有块老石碑,上面刻着古城村过去的样貌,可惜早年挪去县里的文化馆保存了,现在只留下个碑座在原地,摸着上面磨得光滑的纹路,还能感受到岁月磨过的痕迹。

走在村子的老巷子里,你能看见不少老宅子,不少都保留着清末民初冀南民居的样子。青砖墙,灰瓦顶,木门上还留着过去铜环砸出来的印子,有的院子门口还摆着过去喂牲口的石槽,现在用来种月季和指甲花,开得热热闹闹的。有几座老宅子现在还有老人住着,院子里扫得干干净净,葡萄藤搭在架子上,夏天坐着摘葡萄吃,想想都比空调房里舒服。

说到吃,古城村也有自己的拿手乡土味道。最出名的就是当地的腌制肉,过去农忙的时候,农户们都会提前腌上一大块,吃的时候切一小片,就着玉米饼子吃,特别香。现在不少人家还保留着这个手艺,用粗盐和当地的香料抹匀,放在缸里腌上半个多月,挂在房檐下阴干,做出来的肉不咸不淡,带着一股特殊的香气,不少周边县城的人都会专门过来买。

还有家家户户都会做的菜蟒,听起来名字吓人,其实是薄面皮卷着鸡蛋韭菜馅儿蒸出来的吃食,做好之后切成段,咬一口面皮软乎乎,馅儿鲜得掉眉毛,来了客人,主人家都会蒸一锅端上来,这是当地人最实在的待客礼。

古城村的魅力,不止在老故事老味道,还在现在鲜活的烟火气。这几年村子搞乡村振兴,不仅把老巷子整理得干干净净,还修了休闲的小广场,原来乱堆柴火的空地,改成了小花园,种上了月季和冬青。不少年轻人出去转了一圈,又回来开了农家乐,周末的时候,不少石家庄、邢台的游客过来逛古村,吃农家饭,村子里比以前热闹多了。

我去的时候,刚好赶上村子里赶小集,就在老槐树旁边的空地上,卖菜的卖自家种的黄瓜西红柿,沾着露水还新鲜着呢,做针线的摆着自己纳的布鞋,还有炸油条卖豆腐脑的摊子,香气飘得老远。赶集的大多是本村和邻村的村民,挑菜的时候顺便拉拉家常,说说说谁家孩子回来了,谁家的葡萄熟了,整个集市都是慢悠悠的节奏,一点都不拥挤嘈杂。

村里的老人说,原来大家都想着往外跑,去城里打工生活,这几年看着村子越来越好看,不少人都愿意回来住了。毕竟这里有老院子,有老槐树,有从小吃到大的味道,还有攒了一辈子的乡情,这些东西,在城里是找不到的。

其实很多时候,我们找古村落玩,不用总往人挤人的知名景点凑,像古城村这样的村子,没有过度商业化,没有卖各种网红纪念品的摊子,就是安安静静地把自己本来的样子摆给你看。你可以在老槐树下坐半小时,听老人讲过去的故事,也可以随便在老巷子里闲逛,撞见一户开得满院的石榴花,还能在村民的小饭馆里吃一口刚蒸好的菜蟒,每一口都是真实的乡土味道。

走的时候我回头望,老槐树的影子拉得很长,落在村子的屋顶上,炊烟慢慢飘起来,那种安静又温暖的感觉,到现在还记着。如果你也想找一个远离城市喧嚣,又有真故事的地方待一天,不妨来河北高邑的古城村走一趟,这本摊开的乡土典籍,等着你自己来翻。

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[Q]:古城村在哪里?
[A]:古城村位于河北石家庄高邑县城西南,距离高邑县城不到三公里。
[Q]:古城村的名字是怎么来的?
[A]:西汉时期这里曾是房子县的县治所在地,后来县城搬迁后这里变为村落,"古城"的名称就一直传承了下来。
[Q]:古城村有哪些值得看的古迹?
[A]:古城村村口有千年古槐树,村中心有清代重修的关帝庙,村里还保留不少清末民初的冀南传统民居,还有古代城址相关的历史遗存。
[Q]:古城村有什么特色乡土美食?
[A]:古城村的特色美食有当地传统手工腌制肉、家常小吃菜蟒,还有现做的豆腐脑、油条等乡村吃食。
[Q]:古城村适合游玩吗,商业化重吗?
[A]:古城村没有过度商业化,保留了原生的乡村烟火气,很适合周末短途休闲游玩,体验乡土生活。
[Q]:古城村现在还有村民居住吗?
[A]:古城村一直有原生村民居住,不少老人还住在老宅子中,这几年也有外出的年轻人回村经营农家乐。
[Q]:去古城村游玩能体验什么?
[A]:可以逛古村老巷看历史遗存,在老槐树下体验乡村日常,赶乡土小集,吃正宗农家饭,感受原生态的冀南乡村风情。
[Q]:古城村是什么时候成为县治所在地的?
[A]:早在两千多年前的西汉时期,古城村一带就是当时房子县的县治所在地。

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