重庆红岩研学旅行基地案例分析 休闲农业创意设计经验借鉴
提到重庆,很多人第一反应是洪崖洞的夜景、火锅的热气,还有刻在城市骨子里的红色记忆。重庆红岩,不光是革命历史的承载地,近些年靠着研学和休闲农业结合的玩法,做成了国内不少基地都能参考的样本,今天我们就来聊聊这个案例,看看能给休闲农业创意设计带来哪些不一样的启发。
我去年春天跟着朋友去红岩转了一圈,本来以为就是常规的红色参观,走下来才发现完全不是那么回事。整个红岩研学旅行基地,没有把红色历史当成挂在墙上的文字,而是揉进了你走的每一步,接触的每一样东西里。比如在渣滓洞旁边的休闲农业片区,他们种的不是普通的观赏花草,而是当年红岩革命者们曾经自己开荒种过的玉米、南瓜、辣椒。游客尤其是小朋友来研学,可以拿上小锄头自己开荒种菜,体验当年大生产的感觉。
这种设计最妙的地方,就是没有把红色教育和休闲农业分成完全不搭的两块。很多地方做红色研学,就是前面看纪念馆听讲解,后面找个农家乐吃饭钓鱼,完全是两张皮。红岩不一样,你听完讲解说当年同志们在狱中靠着顽强意志坚持斗争,出来转身就能去旁边的菜地,亲手种种当年他们自给自足种的作物,那种感受完全不一样。不是别人硬把道理灌给你,是你自己在劳作里体会到那种不容易。
而且他们对原本的乡村资源利用得特别巧,没有大拆大建。原来村里的老院子,稍微修一修,改成了研学手工室,小朋友在这里做红漆手作、刻红色主题的木雕,用的都是当地村里的木匠师傅教,既带动了村民就业,也保留了乡村原本的样子。
很多休闲农业园区现在都遇到同一个问题,就是千篇一律,你去哪个地方都是摘草莓、摘樱桃、吃农家乐,来了一次就不会再来第二次。红岩这个案例给我们的第一个启发,就是一定要找自己独一无二的核心IP,不能跟风做。红岩的IP就是红色文化,这是别人抢不走的。把这个IP和休闲农业结合,就做出了差异化。
比如他们做的“红岩饭”体验,就是用当年革命者吃的杂粮食材,按照当年的做法做饭,游客自己动手做,做完一起吃。不是什么山珍海味,但是吃的时候听讲解员讲当年的故事,很多人吃完都印象特别深。这种产品,你在别的休闲农业园做不出来,因为没有这个文化背景。这就是创意设计里最关键的一点,锚定自己独有的资源,不要去模仿别人的热门项目。
第二个能借鉴的点,就是把参与感放在第一位,别搞成纯观光。现在人出门玩,尤其是带孩子出来,就不想一直站着听讲解看展品,都想自己动手玩玩。红岩的研学项目里,超过一半都是体验类的。除了开荒种菜,还有模拟地下党传递情报的游戏,用暗号接头,把当年的历史故事做成了沉浸式的互动游戏。小朋友玩完,对这段历史的记忆比看书深刻一百倍。
放到休闲农业里来说,就是别只让游客“看”和“吃”,要让他们“玩”和“做”。很多农场搞创意农业,就是种点奇特的蔬菜摆造型,游客拍张照就走了,留不住人。如果能结合自己的主题,设计几个能让游客动手参与一两个小时的项目,停留时间拉长了,消费自然也就上去了。红岩这个基地里,不少研学团会住一晚,晚上围着篝火讲红岩故事,第二天再去地里劳作,相当于把一日游变成了二日研学,收入翻了不止一倍。
还有一个特别值得学的,就是带动当地村民一起参与,不是基地自己单干。我在那里的时候,给我们做手工指导的是当地村里的大娘,做饭的也是村里的阿姨,卖的土特产都是村民自己家做的腌菜、草鞋、手工布艺。基地只是搭了个平台,把村民的产品和手艺都整合起来,大家都能赚到钱,村民自然也愿意配合基地的发展,不会出现和基地闹矛盾的情况。
很多休闲农业项目是老板自己租了一片地,自己搞,把村民都挡在外面,最后要么是人工成本特别高,要么就是和当地关系处不好,很难长期做下去。红岩这种模式,相当于把休闲农业做成了共享的生意,当地人都受益,项目就能持续发展。而且村民自己出来服务,自带乡土气,游客反而觉得更真实,比雇外面的专业服务员感觉还要好。
说到这里可能有人会问,红岩是红色资源,我们别的地方没有这个资源,能借鉴什么呢?其实核心思路是通的。不管你有什么资源,历史资源也好,自然风光也好,地方特色手工艺也好,都可以当成核心IP,和农业结合起来。比如你那边有茶历史,就可以做茶主题的研学,让游客自己采茶、炒茶,讲当地的茶故事,和红岩种红岩作物是一个道理。
我之前见过一个南方的休闲农场,本来就是种普通的橙子,生意一直不好,后来他们结合当地当年知青下乡种橙子的历史,做成了知青研学农场,让游客体验当年知青种橙子、住知青屋,一下子就做火了。其实就是用了红岩这个思路,找到自己独有的故事,把故事揉进农业体验里,就做出了不一样的东西。
还有一点要提的,就是红岩基地对细节的处理做得很接地气,没有过度商业化。整个园区里,没有到处都是乱七八糟的网红打卡牌,也没有卖那种到处都能买到的劣质旅游纪念品。卖的纪念品都是当地村民做的,和红岩主题相关,比如刻着红岩语录的木牌,自己种的粮食做的特产,价格也不贵,游客都愿意带一点回去。
很多休闲农业园区现在为了做网红,过度装修,把原本乡村的味道都搞没了,花了很多钱,游客来了觉得反而不接地气,留不下好印象。红岩的做法就是守住自己的根,文化是根,农业是根,乡村原本的样子是根,不去为了流量乱改,反而能吸引真正感兴趣的人过来。
总的看下来,重庆红岩研学旅行基地的成功,不是因为它占了红色资源的便宜,而是它真的想清楚了,怎么把文化和农业、研学真正融合到一起,不是硬拼在一起,是你中有我我中有你。这种创意设计的思路,不管是做红色研学,还是做普通的休闲农业,都值得拿过来好好参考。毕竟现在游客越来越聪明,那种拼凑出来的项目留不住人,只有真的有内容、有体验、有自己特色的地方,才能一直火下去。
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[Q]:重庆红岩研学旅行基地的核心特色是什么?
[A]:重庆红岩研学旅行基地的核心特色是把红色红岩文化和休闲农业深度融合,不是将二者拆分,而是把红色历史融入农业体验,比如让游客种植当年红岩革命者开荒种植过的作物,让参观者在劳作中感受历史,区别于常规的红色观光+农家乐的分离模式。
[Q]:重庆红岩研学旅行基地怎么处理原有乡村资源?
[A]:它没有进行大拆大建,只是对原本的乡村老院子等设施进行简单修缮改造,保留了乡村原本的风貌,同时也能降低开发成本,还能给游客更真实的乡村体验。
[Q]:重庆红岩研学旅行基地对休闲农业创意设计的第一个启发是什么?
[A]:第一个启发是要锚定自身独一无二的核心IP,不要跟风模仿热门项目。红岩的核心IP就是自带唯一性的红色红岩文化,围绕这个IP开发的体验产品是其他基地无法复制的,能形成差异化竞争力。
[Q]:为什么说重庆红岩的模式更能留住游客?
[A]:它把游客的参与感放在第一位,超过半数项目都是沉浸式体验类,比如开荒劳作、主题互动游戏、自制主题餐食等等,区别于纯观光的模式,能拉长游客的停留时间,也能让游客获得更深刻的体验,提升复访率。
[Q]:重庆红岩研学旅行基地怎么带动当地发展?
[A]:基地搭建平台,邀请当地村民参与运营,比如让村民做体验指导、提供餐饮服务、售卖自家的土特产和手工艺品,让村民能从中获得收益,既降低了基地的运营成本,也能让项目获得长期稳定的发展环境。
[Q]:没有红色资源的休闲农业园区,能借鉴红岩的经验吗?
[A]:当然可以,红岩经验的核心是“锚定自有独有IP+融合农业体验”,不管是地方特色产业、乡土历史、传统手工艺,都可以作为核心IP,围绕IP开发对应的体验项目,就能做出差异化。
[Q]:重庆红岩研学基地的商业化处理有什么值得借鉴的地方?
[A]:它没有过度商业化,没有设置杂乱的网红营销装置,也不卖同质化的劣质纪念品,在售的纪念商品都是贴合主题、当地村民制作的土产手作,价格亲民,保留了项目本身的接地气的特质,更容易获得游客好感。
[Q]:很多休闲农业园区千篇一律留不住人,问题出在哪?
[A]:大部分千篇一律的休闲农业都是跟风做热门项目,没有挖掘自身独有的资源,也只是提供采摘、餐饮这类基础服务,缺乏能让游客参与体验的差异化内容,自然游客来了一次就不会再来。
我去年春天跟着朋友去红岩转了一圈,本来以为就是常规的红色参观,走下来才发现完全不是那么回事。整个红岩研学旅行基地,没有把红色历史当成挂在墙上的文字,而是揉进了你走的每一步,接触的每一样东西里。比如在渣滓洞旁边的休闲农业片区,他们种的不是普通的观赏花草,而是当年红岩革命者们曾经自己开荒种过的玉米、南瓜、辣椒。游客尤其是小朋友来研学,可以拿上小锄头自己开荒种菜,体验当年大生产的感觉。
这种设计最妙的地方,就是没有把红色教育和休闲农业分成完全不搭的两块。很多地方做红色研学,就是前面看纪念馆听讲解,后面找个农家乐吃饭钓鱼,完全是两张皮。红岩不一样,你听完讲解说当年同志们在狱中靠着顽强意志坚持斗争,出来转身就能去旁边的菜地,亲手种种当年他们自给自足种的作物,那种感受完全不一样。不是别人硬把道理灌给你,是你自己在劳作里体会到那种不容易。
而且他们对原本的乡村资源利用得特别巧,没有大拆大建。原来村里的老院子,稍微修一修,改成了研学手工室,小朋友在这里做红漆手作、刻红色主题的木雕,用的都是当地村里的木匠师傅教,既带动了村民就业,也保留了乡村原本的样子。
很多休闲农业园区现在都遇到同一个问题,就是千篇一律,你去哪个地方都是摘草莓、摘樱桃、吃农家乐,来了一次就不会再来第二次。红岩这个案例给我们的第一个启发,就是一定要找自己独一无二的核心IP,不能跟风做。红岩的IP就是红色文化,这是别人抢不走的。把这个IP和休闲农业结合,就做出了差异化。
比如他们做的“红岩饭”体验,就是用当年革命者吃的杂粮食材,按照当年的做法做饭,游客自己动手做,做完一起吃。不是什么山珍海味,但是吃的时候听讲解员讲当年的故事,很多人吃完都印象特别深。这种产品,你在别的休闲农业园做不出来,因为没有这个文化背景。这就是创意设计里最关键的一点,锚定自己独有的资源,不要去模仿别人的热门项目。
第二个能借鉴的点,就是把参与感放在第一位,别搞成纯观光。现在人出门玩,尤其是带孩子出来,就不想一直站着听讲解看展品,都想自己动手玩玩。红岩的研学项目里,超过一半都是体验类的。除了开荒种菜,还有模拟地下党传递情报的游戏,用暗号接头,把当年的历史故事做成了沉浸式的互动游戏。小朋友玩完,对这段历史的记忆比看书深刻一百倍。
放到休闲农业里来说,就是别只让游客“看”和“吃”,要让他们“玩”和“做”。很多农场搞创意农业,就是种点奇特的蔬菜摆造型,游客拍张照就走了,留不住人。如果能结合自己的主题,设计几个能让游客动手参与一两个小时的项目,停留时间拉长了,消费自然也就上去了。红岩这个基地里,不少研学团会住一晚,晚上围着篝火讲红岩故事,第二天再去地里劳作,相当于把一日游变成了二日研学,收入翻了不止一倍。
还有一个特别值得学的,就是带动当地村民一起参与,不是基地自己单干。我在那里的时候,给我们做手工指导的是当地村里的大娘,做饭的也是村里的阿姨,卖的土特产都是村民自己家做的腌菜、草鞋、手工布艺。基地只是搭了个平台,把村民的产品和手艺都整合起来,大家都能赚到钱,村民自然也愿意配合基地的发展,不会出现和基地闹矛盾的情况。
很多休闲农业项目是老板自己租了一片地,自己搞,把村民都挡在外面,最后要么是人工成本特别高,要么就是和当地关系处不好,很难长期做下去。红岩这种模式,相当于把休闲农业做成了共享的生意,当地人都受益,项目就能持续发展。而且村民自己出来服务,自带乡土气,游客反而觉得更真实,比雇外面的专业服务员感觉还要好。
说到这里可能有人会问,红岩是红色资源,我们别的地方没有这个资源,能借鉴什么呢?其实核心思路是通的。不管你有什么资源,历史资源也好,自然风光也好,地方特色手工艺也好,都可以当成核心IP,和农业结合起来。比如你那边有茶历史,就可以做茶主题的研学,让游客自己采茶、炒茶,讲当地的茶故事,和红岩种红岩作物是一个道理。
我之前见过一个南方的休闲农场,本来就是种普通的橙子,生意一直不好,后来他们结合当地当年知青下乡种橙子的历史,做成了知青研学农场,让游客体验当年知青种橙子、住知青屋,一下子就做火了。其实就是用了红岩这个思路,找到自己独有的故事,把故事揉进农业体验里,就做出了不一样的东西。
还有一点要提的,就是红岩基地对细节的处理做得很接地气,没有过度商业化。整个园区里,没有到处都是乱七八糟的网红打卡牌,也没有卖那种到处都能买到的劣质旅游纪念品。卖的纪念品都是当地村民做的,和红岩主题相关,比如刻着红岩语录的木牌,自己种的粮食做的特产,价格也不贵,游客都愿意带一点回去。
很多休闲农业园区现在为了做网红,过度装修,把原本乡村的味道都搞没了,花了很多钱,游客来了觉得反而不接地气,留不下好印象。红岩的做法就是守住自己的根,文化是根,农业是根,乡村原本的样子是根,不去为了流量乱改,反而能吸引真正感兴趣的人过来。
总的看下来,重庆红岩研学旅行基地的成功,不是因为它占了红色资源的便宜,而是它真的想清楚了,怎么把文化和农业、研学真正融合到一起,不是硬拼在一起,是你中有我我中有你。这种创意设计的思路,不管是做红色研学,还是做普通的休闲农业,都值得拿过来好好参考。毕竟现在游客越来越聪明,那种拼凑出来的项目留不住人,只有真的有内容、有体验、有自己特色的地方,才能一直火下去。
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[A]:重庆红岩研学旅行基地的核心特色是把红色红岩文化和休闲农业深度融合,不是将二者拆分,而是把红色历史融入农业体验,比如让游客种植当年红岩革命者开荒种植过的作物,让参观者在劳作中感受历史,区别于常规的红色观光+农家乐的分离模式。
[Q]:重庆红岩研学旅行基地怎么处理原有乡村资源?
[A]:它没有进行大拆大建,只是对原本的乡村老院子等设施进行简单修缮改造,保留了乡村原本的风貌,同时也能降低开发成本,还能给游客更真实的乡村体验。
[Q]:重庆红岩研学旅行基地对休闲农业创意设计的第一个启发是什么?
[A]:第一个启发是要锚定自身独一无二的核心IP,不要跟风模仿热门项目。红岩的核心IP就是自带唯一性的红色红岩文化,围绕这个IP开发的体验产品是其他基地无法复制的,能形成差异化竞争力。
[Q]:为什么说重庆红岩的模式更能留住游客?
[A]:它把游客的参与感放在第一位,超过半数项目都是沉浸式体验类,比如开荒劳作、主题互动游戏、自制主题餐食等等,区别于纯观光的模式,能拉长游客的停留时间,也能让游客获得更深刻的体验,提升复访率。
[Q]:重庆红岩研学旅行基地怎么带动当地发展?
[A]:基地搭建平台,邀请当地村民参与运营,比如让村民做体验指导、提供餐饮服务、售卖自家的土特产和手工艺品,让村民能从中获得收益,既降低了基地的运营成本,也能让项目获得长期稳定的发展环境。
[Q]:没有红色资源的休闲农业园区,能借鉴红岩的经验吗?
[A]:当然可以,红岩经验的核心是“锚定自有独有IP+融合农业体验”,不管是地方特色产业、乡土历史、传统手工艺,都可以作为核心IP,围绕IP开发对应的体验项目,就能做出差异化。
[Q]:重庆红岩研学基地的商业化处理有什么值得借鉴的地方?
[A]:它没有过度商业化,没有设置杂乱的网红营销装置,也不卖同质化的劣质纪念品,在售的纪念商品都是贴合主题、当地村民制作的土产手作,价格亲民,保留了项目本身的接地气的特质,更容易获得游客好感。
[Q]:很多休闲农业园区千篇一律留不住人,问题出在哪?
[A]:大部分千篇一律的休闲农业都是跟风做热门项目,没有挖掘自身独有的资源,也只是提供采摘、餐饮这类基础服务,缺乏能让游客参与体验的差异化内容,自然游客来了一次就不会再来。
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